寻味贵阳又名A Bite of Guiyang。2022年纪录片类型片,创作于中国大陆地区,具有汉语普通话、贵阳话语言版本。由李洁、高蒿执导,集众多位李立宏等著名实力派明星加盟。于2022-03-25(中国大陆)公映。
节目是“寻味”系列的第三部,从不同的美食观察角度、话语表达方式,以及独特的分集理念出发,深度剖析贵阳美食与人、历史、以及风貌的关系。 内容上从宏观到微观,过去到今时,不同角度全面解读食物以及背后承载的家庭观念、生活方式甚至精神信念。 地处云贵高原的贵州省,山峦纵横,水系发达,阴天多雨,日照不足,九百多条河流把连绵起伏的高山分割成一个个孤岛。由于特殊的地域特点和地理位置,贵阳不仅历史上是通往西南重要的驿站,现在更是贵州最中心的城市。 山、水是贵阳的骨架,因此,贵阳有“山水定城”一说,这也是它区别于其它任何一座城市的地方。认识贵阳和贵阳美食,我们以地域条件为基础,包括地形地貌、地理位置,分别从山、水、城三个层次进行解读,展示贵阳多样化的风味、多样化的地貌、以及多样化的民族和人群,用美食呈现一个既熟悉又意外,既典型又极致的贵阳。
已更新至35集共3集
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豆瓣评分8.2,算是一部高评分电视剧作品,亲们,能有此分数的电影也为数不多呀,推荐大家值得观看。
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大茜大茜
**贵阳,酸辣星人的福地 步履不停,期待下次会面 指甲花,很多女孩的童年回忆😂 …… 文案,旁白音都是熟悉的味道…… 但贵阳这座城市,透着足足的文化气息,别样的底蕴,认真,多彩,值得细品
荆棘
舌尖派的,微距镜头,煽情的故事,不好好说话。真是够了。我就想看朴素但是真实的古早美食纪录片好吗。
浩子菌
从山、水、城这三个层次来解读贵州美食可以说相当到位了,向山讨教,与水共生,风味之城,此乃为一方水土养一方人了。除了第三集那个**餐厅稍显突兀以外,整体还是保持着舌尖的风格和水准,有特写有故事也带点情感升华,好像什么都有了,但总觉得缺了点什么。
时光存折
***观后感:感觉贵阳还是吃了经济不发达的亏。山的感觉。种草了刺梨,据说维生素C含量是梨的500倍。斑*叶做的豆腐。油焖神仙鸡。血豆腐。无**菜。糍粑辣椒。鸡茸贝果。三鲜蹄筋。
李湘
寻味系列,很适合夜里看。一边看,一边流口水。然后会想点外卖。看着纪录片里的原汁原味,吃着凉了或者坨了的外卖。
优游卒岁
与舌尖系列一样的风格,央视腔,空镜头,空话连篇,制作还算精良。所谓的贵阳味道,实则贵州味道,范围有些大。其实真正的贵阳味道并未纳入,如花溪牛肉粉、肠旺面等等。感觉黔菜有特色,却缺少川菜那样的大菜,变化亦不够丰富,显得单调了些。
虎吃吃
比《风味原产地贵阳》好很多,不做作
XXXX104
山形地貌所限 贵州物产并不丰富 还得是舌尖的老人们化腐朽为神奇 凑活看
溪边的人
拍得很好,看得出花了很多精力,五星支持,但是1.集数太少,涵盖的代表性餐饮还不够;2.很多偏门菜拍得很细致,但是地方名小吃却是一笔带过;3.臭酸算成贵阳饮食真的很牵强。
没有耳朵的兔Z
是不让打广告吗 都看不出店名 全靠猜 害